Vi komma, vi komma från Pepparkakeland

Mulla on tämmönen purkki, se on kotoisin mummolasta. Nyt se on täynnä piparkakkuja :)

Alkuviikosta tein taikinan. Ei se niiiin iso homma ole, varsinkin kun meijän piparitaikina on oikeesti maailman parasta :D Eli:
0,75 dl siirappia
2 tl kanelia
2 tl inkivääriä
2 tl neilikkaa
2 tl pomeranssinkuorta
1 tl suolaa
250 g voita (käytin margariinia koska oon köyhä opiskelija, tuli näistä silti tosi hyviä!)
2 dl sokeria
1 kananmuna
palttiarallaa 7 dl vehnäjauhoja (plus leipomiseen lisäääää)
2 tl soodaa

Kiehauta siirappi ja mausteet. Vaahdota rasva ja sokeri, ja sekoita siirappiseos sinne. Lisää muna. Sekoita sooda jauhoihin ja sekoita ihan kaikki ainekset keskenään. Pistä jääkaappiin odottamaan, mielellään seuraavaan päivään. Kauli taikina, tee superhienoja pipareita ja paista hyvässä lämmössä (noin 200 °C) silleen että niistä tulee sopivan ruskeita, mutta ei palaneita. Syö heti, kun ne ovat tuleet uunista. Anna jäähtyä hetki ja syö. Täst tulee semmoi reilu rasiallinen pipareita (plus ne mitkä maisteltiin, ja ne mitkä ois voinu olla pipareita jos taikina ei vaan olis niiin hyvää :D ).

Taikinalla on muuten hirmunen taipumus levitä. Kirahvimuotilla kun tekee pipareita, niistä ei tosiaankaan tule kirahveja vaan laamoja :D Tää laama tässä ei edes ole pulleimmasta päästä. Toisin kuin afromies :D Viime joulun alla näin Norsiksen hurjat afromiehet. Tässä on siis käytetty semmosta normi ukkomuottia ja normi piparinmuotoista piparimuottia :D Nää vois koristella oikein hurjiksi, jos olis sokeritöhnää.

Näitä pipareita leipoessani lainasin kämppiksen kaulinta. Samana iltana sain oman kaulimen, siinä on teksti "Kaulin rullaa - Reetta leipoo piparia & pullaa", kui ihana! :D

Vielä yks kuva, jonka otin kun viimeksi kävin kotona, ja tehtiin sielläkin pipareita: Näin paljon meijän piparit oikeesti leviää... Okei, kyseinen heppa on vissiin ollut ihan pellin reunassa, kun sen nenukka on mennyt tuolla tavalla lyttyyn. Mutta silti! :D

JA koska nyt on joulukuu, saa avata joulukalenterin luukkuja! :) Mun kalenteri on tosi hieno, ihan itse liimailin joskus tulitikkulaatikot tuollaiseen muodostelmaan. Tänäkin vuonna äiti täytti mun kalenterin, jään mielenkiinnolla odottelemaan, mitä kaikkea sieltä löytyy! Tänään oli pätkis-karkki sekä noppa. Vasemmassa reunassa näkyy kokispullo. Tommosia sai kuulema yks päivä koululta! Kämppikset vaan toi kotiin. Toisella ei ollut mitään käyttöä omalle kokispullolleen, joten mä sain sen. Se on juurikin sopiva säilytyspaikka sukkapuikoille! :) Kuvassa näkyy myös mun jouluvalot. Se on oikeesti kivempi mutta kuva nyt vaan on laadultaan mitä on, kiitos tämän pimeyden ja huonon kameran!

Kävin tänään kaupungilla. Ostin sieltä jännää pitsiä. Siis minä, pitsiä. Ja ompelin siitä paidan. Ohoh. Siitä lisää myöhemmin, jos sattusin saamaan paremman kameran tänne kylään :D