maanantai 5. marraskuuta 2012

Supersuklaamuffarit

Keksittiin perjantaina, että voitais leipoa viikonloppuna kavereitten kanssa jotain kivaa. Ruokalassa nähtiin ihan tosi mageita Fazerin isoja muffinsseja, ja päätettiin sitten mekin leipoa muffareita. Tuli muuten hyviä! Ja suklaisia :D
Taas vaihteeksi tehtiin tän ohjeen mukaan. Meillä vaan ei sattunut olemaan vaniljasokeria, köyhiä opiskelijoita kun ollaan. Aateltiin kummiskin, että se ei haittaa, kun laitettiin sinne vissiin pari ruokalusikallista kaakaojauhetta ja ohjeen 85 gramman sijasta sata grammaa suklaarouhetta, ja loput sulatettiin päälle :D Kivat suklaapommit...
Suklaa me sulatettiin muovipussissa. Jos ois ovela, ostais pakastepusseja. No mehän ei oltu ovelia, joten meillä oli vaan kaupan hedelmäpusseja käytössä. Leikeltiin yks semmonen isoksi muovinpalaseksi, pilkottiin taikinasta jäänyt puoli suklaasta siihen päälle, ja solmittiin se nyssäkäksi. Tätä hienoa pussukkaa me sitten huljuteltiin vesihauteessa, silleen että suklaa suli, sitten leikattiin reikä ja pursotettiin suklaat muffinssien päälle. Koska meillä oli ihan superhienoja nonparelleja, niin levitettiin suklaata vielä veitsellä, ja laitettiin koristukset päälle. Tuli meinaan hienoja, vaikka ite sanonkin :D Jos siis kuvista saa mitään selvää, kun oli vähän pimeää kun leivottiin. Talvi, hyi...
Ikinä ennen en ole käyttänyt silikonisia vuokia, en kakuissa enkä muffinsseissa. Kaverilla kuitenkin oli silikonivuokia, joten käytimme niitä. Muffinsseista tuli tosi nättejä, ne kohosivat kivasti :) Vuokia oli vain 12, ja ohjeen mukaan taikinasta piti tulla 20 muffinssia. Me ei vissiin saatu taikinaa vatkaantumaan niin hyvin, koska ei ollut sähkövatkainta käytettävissä, joten muffinsseja tuli 15 kappaletta. Onneksi meillä oli tosi hienoja paperisia vuokia silikonisten lisäksi :) 
Kohta olis treenit, ihan hyvä urheilla tommosen mässylastin jälkeen! :D Muffarit oli sen verran isoja, että tuntui mahassa, kun söin kai viisi, ja piti pyöräillä Kuopion yössä kotiin...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista, ne piristää aina :)
Sanavahvistus käytössä, kun en jaksanut roskaposteja...